Cara paling ampuh menangkal virus
Covid-19 adalah dengan memperkuat imunitas tubuh. Sebuah penelitian mengungkap
minum kopi terbukti menurunkan risiko penularan virus Covid-19. Kurang lebih
dua tahun sudah virus Covid-19 menjadi pandemi global. Selain mencari obat
untuk menyembuhkan virus ini, banyak juga yang mencari tahu cara alami untuk
menangkal dan mencegah penyebaran virus Covid-19 ini. Covid-19 sebenarnya tidak
mudah menular pada orang yang memiliki sistem kekebalan tubuh kuat. Oleh
karenanya sangat penting menjaga kesehatan dengan cara menjalankan pola hidup
dan pola makan sehat. Namun baru-baru ini ditemukan fakta bahwa minum kopi bisa
membantu mencegah Covid-19. Dilansir dari Tasting Table (20/2) dengan rutin
minum kopi secara tepat bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga
mengurangi risiko tertular Covid-19. Sebuah penelitian yang dilakukan di
Northwestern University mengungkap setidaknya satu cangkir kopi sehari dapat
mengurangi risiko terkena Covid-19 hingga 10%. Hal ini memberikan efek yang
sama ketika kamu mengonsumsi setengah porsi sayuran, kecuali kentang. Sementara
ketika kamu makan daging olahan, justru memperbesar risiko paparan Covid-19.
Penelitian ini difokuskan pada mereka yang sudah melakukan tes virus corona
dengan hasil positif.
Profesor di Universitas Northwestern,
Marilyn Cornelis mengatakan kandungan kafein dalam kopi menjadi kandungan yang
diduga melawan virus Covid-19. "Kafein atau bisa jadi unsur lain dari kopi
yang unik dan membuatnya berbeda dari teh. Misalnya, teh mengandung flavonoid.
Sedangkan pada kopi lebih banyak polifenol, khususnya asam klorogenat. Ini
telah terbukti memberikan pengaruh positif pada penyakit lain yang tidak
terkait dengan Covid-19 tetapi tidak menutup kemungkinan adanya pengaruh untuk
virus Covid-19," jelasnya kepada WebMD. Meskipun kafein berefek pada
kekuatan sistem kekebalan tubuh namun penting juga untuk mengasup makanan
tinggi nutrisi. Ketika tubuh mendapat nutrisi yang baik maka sistem kekebalan
tubuh akan lebih kuat dan tidak mudah terpapar penyakit, termasuk virus Covid-19.
"Nutrisi seseorang berdampak pada kekebalan tubuh," kata Cornelis.
"Dan sistem kekebalan memainkan peran kunci dalam kerentanan dan respons
individu terhadap penyakit menular, termasuk Covid-19."
Meskipun kandungan alami dalam kopi
mampu memperkuat sistem imun dan menjaga tubuh dari paparan virus Covid-19 tapi
bukan berarti kamu bisa langsung minum kopi sebanyak-banyaknya. Kopi tetaplah
harus dikonsumsi sesuai porsi yang dianjurkan. Menurut Mayo Clinic (20/2) batas
konsumsi kafein yang terbilang aman untuk sebagian besar orang dewasa adalah
400 miligram (mg). Kafein sebanyak ini kira-kira setara dengan 4 cangkir kopi.
Namun ada juga penelitian yang menyebut kalau 4 cangkir kopi per hari adalah
porsi yang berlebihan. Idealnya kamu bisa mengonsumsi 2-3 cangkir kopi per
hari. Pastikan juga kopi yang kamu nikmati ini adalah kopi hitam tanpa tambahan
gula atau bahan lainnya. Selain kopi, penting juga menjaga kekebalan tubuh
dengan mengasup makanan alami yang tinggi nutrisi. Dr Karen Studer, kepala
program pencegahan dan pengobatan dari California Loma Linda University
mengatakan bahwa makanan nabati seperti sayuran dan buah-buahan mampu
melindungi tubuh dari serangan bakteri dan virus penyebab penyakit. "Manfaat
dari makanan utuh, pola makan nabati yang sebagian besar buah-buahan dan
sayuran dan biji-bijian akan melindungi Anda dari banyak penyakit. Ini menarik
karena sepertinya ini berpengaruh untuk penyakit menular seperti COVID-19
juga," ungkapnya.
Sumber : https://food.detik.com
Comments
Post a Comment