Ramen Ya!

 

Ramen adalah hidangan mie khas Jepang yang terdiri dari mie yang dimasak dalam kaldu yang kaya rasa, biasanya berbahan dasar daging (seperti ayam, babi, atau sapi) atau makanan laut. Ramen disajikan dengan berbagai topping, seperti irisan daging, telur rebus setengah matang, daun bawang, jamur, nori (rumput laut), dan lainnya, bergantung pada jenis ramen yang dibuat. Ada beberapa variasi ramen berdasarkan jenis kaldu dan bumbu yang digunakan, misalnya : Shoyu (kaldu berbasis kecap asin), Miso (kaldu berbasis pasta kedelai fermentasi), Shio (kaldu berbasis garam), dan Tonkotsu (kaldu berbasis tulang babi yang dimasak lama). Ramen sangat populer di Jepang dan juga di banyak negara lain, dengan variasi dan inovasi yang terus berkembang. Pastikan kalau mau makan ramen, kalian makan ramen yang halal ya!